驻越南瑞典大使‧Ann Måwe,科学与工艺部科技市场与企业开发局局长‧范红橘,以及越南各大餐饮公司的领导一同出席

BLOOM. 为越南第一个餐饮行业全球创新促进与创意激发中心
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BLOOM. 推动所有品牌的创新过程,从将想法转化为具体的产品概念,到在市场上测试少量产品,再到将生产规模扩大到中型、大型和大批量生产。灵活的技术允许实现从试验到全面生产的无缝扩展,无需设备投资。
与会代表实施BLOOM. 开业仪式
Tetra Pak 董事长兼总经理‧Adolfo Orive在仪式上发表讲话时表示,BLOOM. 承诺将对越南向创意经济转型的目标做出长期贡献,并开发餐饮行业的巨大潜力。BLOOM. 的设计旨在帮助餐饮 (F&B) 企业加速产品创新过程,将想法转化为具体产品,帮助企业小量生产以衡量市场接受度,然后帮助其转化到中型、大型和大批量规模生产。
Tetra Pak 董事长兼总经理‧Adolfo Orive在仪式上发表讲话
特别是,BLOOM. 将大幅度缩短新产品上市周期,从数年缩短至数月;从而能够将公司的新创产品快速推向市场,而无需对生产线设备进行大量财务投资。
与会代表参观BLOOM.
越南DenEast总经理‧Johan Boden分享,随着对营养、健康和可持续产品的需求不断增加,创新是F&B企业在快速增长的市场中保持领先地位的关键。较小的企业需要专业知识,需要在生产设备上投入更多,而老牌企业不希望产品创新导致生产中断,而且其亦缺乏实现小规模产品创新的基础设施。借助Tetra Pak的技术优势和深厚的专业知识以及 DenEast的生产能力,BLOOM. 可以有效地为所有企业解决该挑战。BLOOM. 提供灵活性、卓越的效率、缩短上市时间并节省企业对设备的投资。产品开发和生产的所有服务均在一处准备好。BLOOM. 不仅可以满足越南,而且亦可以满足整个地区和世界其他国家的各餐饮品牌的需求。
越南DenEast总经理‧Johan Boden在仪式上分享